Cocina Terapia
  • Blog
  • Inicio
  • Cursos
    • Cocinoterapia para niños
    • Cursos para adultos
    • Antiestrés cooking club
    • MIS CURSOS
  • Fotos
  • Consulta
  • Contactos
  • Quien soy
  • RelaxingCooking
Picture

Nunca sabras si nunca lo intentas

Pancitos con salvia y queso

8/19/2020

0 Comentarios

 
Imagen
Imagen
El pan y el queso siempre han sido una pareja irresistible, por eso nadie podrá decir que no a esta especialidad, son muy ricos tambien para preparar sandwiches y excelentes tanto calentitos como frios.
Como se habrán dato cuenta las recetas que propongo siempre son bastante simple, para que todos puedan acercarse a la cocina, y ver lo entretenido y util, a la vez, que puede ser. 

Ingredientes y preparacion:
300 g de harina
200 g de sémola de grano duro
20 g de levadura fresca
1 cucharadita de miel
350ml de agua tibia
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de salvia picada
100g de queso rallado (yo he usado queso cheddar)
sal
Amasar todos los ingredientes menos el queso y la salvia, hasta obtener una masa lisa y homogénea (más o menos 10-15 min) tapar y dejar reposar 10 min. Retomar la masa y agregar el queso y la salvia, dejarla leudar en un bol con un poquito de aceite, durante una hora, tapada con papel film. Cuando la masa está lista dividirla en 10-12 porciones, formar los pancitos,  ponerlos en una bandeja de horno con papel mantequilla  y dejar reposar media hora.
Precalentar el horno a 200C y hornear los pancitos por unos 20 minutos. A gusto pueden poner en la superficie mas queso.
.
0 Comentarios



Deja una respuesta.

    Archivos

    Mayo 2025
    Abril 2025
    Marzo 2025
    Mayo 2024
    Abril 2024
    Abril 2021
    Diciembre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Junio 2020
    Mayo 2020
    Septiembre 2018
    Agosto 2018
    Julio 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Agosto 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017

    Categorías

    Todo
    Masas
    Pasteles Salados
    Postres Y Repostería
    Recetas Basicas

    Canal RSS

Proudly powered by Weebly
  • Blog
  • Inicio
  • Cursos
    • Cocinoterapia para niños
    • Cursos para adultos
    • Antiestrés cooking club
    • MIS CURSOS
  • Fotos
  • Consulta
  • Contactos
  • Quien soy
  • RelaxingCooking